domingo, 13 de abril de 2014

TORTITAS DE AVENA

Hola a todos! Hoy vamos a hacer tortitas de avena. Una opción mucho más saludable para preparar unas ricas tortitas, que nada tienen que envidiar a las tradicionales. Solo me queda decir, que ojalá pudiera tener más tiempos por las mañanas para desayunar en condiciones, y no corriendo como siempre, por eso aprovecho muchos fines de semana para "currarme" un poco más los desayunos. 


Ingredientes:

- 40gr de copos de avena.
- 3 claras de huevo.
- 1 cucharadita de Stevia líquida.
- Un poquito de canela.
- 1 chorrito de leche.
- 1 cucharadita de levadura.








Con ayuda de la batidora molemos los copos de avena, y le añadimos el resto de ingredientes, mezclando hasta que se integren todos por completo. 


Ponemos una pizca de aceite de oliva en una sartén antiadherente, y hacemos las tortitas. Con estas cantidades salen 3-4 tortitas, dependiendo de como sea de grande la sartén. 




Yo las suelo acompañar de queso fresco batido (que podéis encontrar en todos los supermercados), y fruta.  Un buen café y a empezar el día con mucha energía. Ahh!! y un poquito de chocolate, mi perdición....


Espero que hayáis empezado bien las vacaciones de Semana Santa, que disfrutéis de estos días y que el tiempo nos de un poco de tregua. Yo en un par de días me voy a la playita, espero poder descansar al sol. Os dejaré alguna receta programada para estos días! 

Un besico a todos!! 

10 comentarios:

  1. Respuestas
    1. lo mejor para empezar el día, sano y muy rico! un besico Lolines!

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  2. Hola Helen, me quedo por aquí como seguidora. No suelo utilizar mucho la avena pero preparada así tienen una pinta tremenda, ¡enhorabuena!

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    1. Pues bienvenida!! Gracias por pasarte, y gracias por el comentario. Nos vemos por aquí!! un besico

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  3. Ala! Descargada y todo que la tengo ya! Esta la pruebo yo si o si ^^
    Lo único es mi "guerra" con el queso batido... no acabo de encontrarle el punto eah!
    Un besico!!!

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    1. Así me gusta, descargada y todo!! jejeje, ya me contarás que tal! El queso batido siempre es sustituible a gusto del consumidor, aunque he de reconocer que yo solo lo como con fruta fresca.

      Un besico!

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  4. Muy buena idea las tortitas con avena, para afrontar el día con energía de la buena!
    Disfruta de la playa y el sol!
    besos

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    1. Una idea mas saludable sin duda. Ahora que estoy de vacaciones y con más tiempo por las mañanas podré disfrutarlas algún día que otro. Un besico Ana

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  5. Tenía ganas de probar estas tortita pero no tenía la receta,mil gracias, la haré seguro!
    Besitos!

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    1. pues a preparar tortitas como locas! jejeje

      un besico!

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