miércoles, 13 de noviembre de 2013

BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN MICROONDAS, VERSIÓN 2

Buenos días a todos!! Cómo lleváis la semana? Ya estamos el ecuador, un empujoncito más y tenemos el fin de semana aquí! 

No sé si os acordáis que hace unas semanas compartí con vosotros una receta para hacer bizcocho en el microondas. He seguido investigando y hoy os traigo otra receta, que personalmente me gusta más que la anterior, la comparto con vosotros para que ya decidáis...




Ingredientes:

- 1 vaso de aceite de oliva.
- 1 vaso de leche.
- 1 vaso de azúcar.
- 2 vasos de harina.
- 1 sobre de levadura royal.
- 3 cucharadas soperas de cacao en polvo.
-4 huevos grandes (tamaño L).

(*el tamaño del vaso? Un vaso de los comunes de agua, de los que utilizamos a diario en casa). 

Pondremos todos los ingredientes en un bol grandecito y mezclaremos con la batidora hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados. Engrasaremos un molde apto para microondas con un poco de aceite de oliva, y pondremos nuestra masa. 

Meter en el microondas a potencia máxima durante 10 minutos. Dejaremos asentar en el mismo molde 5 minutos, y pondremos en una fuente o plato. 

Y tachán!! 




Me encantan este tipo de recetas, tan rápidas, tan sencillas, que nos sacan de más de un apuro con un resultado bastante bueno, que apenas manchamos cacharros y que podemos preparar aún no teniendo ni repajolera idea de cocina, animaos a prepararla!

Espero que os guste, feliz miércoles, un besico a todos!

7 comentarios:

  1. Respuestas
    1. fácil, rápido, y riquísimo! ya verás! un besico

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  2. Buenas Helen !!!
    yo también tengo uno de estos bizcochos en el microondas publicado
    y como bien dices ademas de elaborarse rapidito no ensuciamos mucho
    y si encima está bueno, que mas podemos pedir
    un postre de chocolate riquisio
    muy jugosito
    besosssssssss

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    1. sii, está muy rico, aunque yo seré siempre fiel defensora de los bizcochos en el horno, hay que reconocer que este nos salva de un apuro!

      Un besico

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  3. Muy buenas....
    Un truquillo si haces la cocción en el microondas en dos veces mucho mejor.
    Primero 5 minutos lo dejas un minuto y le vuelves a poner otros 5 minutos.
    Llevo haciendo este tipo de bizcocho mucho tiempo y es siempre un acierto seguro.
    Saluditos. Juanje Ortiz

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    1. Muchas gracias Juanje por la aportación, la próxima vez tendré en cuenta el descanso entre los tiempos, un besico y muchas gracias por pasarte

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  4. Llevo haciendo éste tipo de bizcocho bastante tiempo y he descubierto un truco que funciona muy bien....
    La cocción en el microondas hay que hacerla en dos veces, es decir, primero 5 minutos, un minuto de parón y luego otros 5 minutos. A veces si el palillo no sale limpio puede necesitar unos 3 minutos más.
    Saluditos..... Juanje Ortiz

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