GUACAMOLE

Hola a todos!! Empezamos semana nueva, y aquí la Feria de Albacete! Que ganas siempre de que llegue el 7 de septiembre, nos esperan 10 días de Feria, si no la conocéis, no os la podéis perder! 

Pero la vida del blog sigue, y aquí estoy con receta nueva. Esta receta es la última que os traigo de las recetas que este verano se hicieron con los peques de la Escuela Infantil Diábolo. Su particular vuelta al mundo de este verano, le llevó también hasta México (bueno, han llegado hasta el espacio! se les queda pequeño el mundo a estos pequeños aventureros!!).

Ingredientes: 

- 1 aguacate maduro. 

- 1 tomate. 

- 1/4 de cebolla. 

- Cilantro. 

En un bol grande machacamos el guacamole con ayuda de un tenedor. A parte, picamos la cebolla muy finita, y cortamos el tomate en cuadraditos pequeños. Mezclamos con el aguacate y añadimos el cilantro. Yo añado siempre un poco de sal, al final y mezclo bien. 

Es tan fácil y tan rápido de preparar que no se me ocurre ningún excusa para no hacerlo, ninguna! No os olvidéis de comprar Nachos para acompañarlo!! 

Ándale cuaaaate!!! 

Un beso a todos, y otro, al cielo!!