sábado, 7 de marzo de 2015

ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y POLLO

Holaaaa! como lleváis el fin de semana??? Espero que muy muy bien,y que lo estéis aprovechando como es debido. 

Hoy os traigo una ensalada muy muy rica, y muy completa. Para esas noches que no sabéis que cenar, para un día que no tengáis ganas de cocinar mucho a mediodía, vosotros elegís el momento! 


Ingredientes

- Mezcla de varias hojas verdes. En este caso: lechuga roble, canónigos, y hojas frescas de espinacas. 
- Unos cuantos tomatitos cherry. 
- Queso de cabra en rodajas. 
- Tiras de pechuga de pollo, salteadas con un poco de sal y pimienta. 
- Aguacate. 
- Aliño: Aceite de oliva virgen extra, sal, vinagre de módena y un poquito de orégano. 


Deliciosa!! 


Un beso a todos, y otro, al cielo! 

2 comentarios:

  1. Gracias por especificar que el aceite sea de oliva virgen extra (AOVE) . Las cosas exquisitas por su nombre.
    http://www.artemaderaolivo.com/

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  2. Hola Helen !!!!
    me han dado unas ganas de tomarme esta ensalada
    uhmmm me parece mas que rica
    yo también suelo añadir ingredietnes muy parecidos a estos en otra ensalada que preparo
    y que nos rechiflaaaa...jjj
    el plato se ve de lo más jugoso y a estas horas...ni te cuento
    me ha encantado, te ha quedado divina
    un besazoooooo

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